Hygienebeauftragte (m/w/d) in Gemeinschaftseinrichtungen (Basiskurs)

Beschreibung

Der 5-tägige Basiskurs Hygienebeauftragte in Gemeinschaftseinrichtungen richtet sich an Personen in Gemeinschaftseinrichtungen. Dieses Seminar Hygienebeauftragte in Gemeinschaftseinrichtungen unterstützt die Einrichtungen durch die Ausbildung und Benennung von Hygienebeauftragten ihren gesetzlichen Verpflichtungen nachzukommen. Die vielfältigen Aspekte der Hygiene in Gemeinschaftseinrichtungen und die Aufgaben der Hygienebeauftragten in Gemeinschaftseinrichtungen werden vom Dozententeam praxisnah vermittelt, damit eine einfache und schnelle Umsetzung möglich ist.

Neben den allgemeinen Themen der Infektionsprävention und Hygiene werden die Themenbereiche Reinigung, Küche und Verpflegung, Wäsche umfangreich aber konzentriert vermittelt. In unserem Schulungszentrum besteht die Möglichkeit in praxisnahen Situationen die Flächenreinigung, die Wäscheaufbereitung an Waschmaschinen sowie in unserer Krankenhauszentralküche die Lebensmittel- und Küchenhygiene zu erleben und zu erlernen. Der Basiskurs schließt mit einer schriftlichen Prüfung ab. 

Der Basiskurs Hygienebeauftragter in Gemeinschaftseinrichtungen findet als Onlineveranstaltung statt. Der Basiskurs in Triesdorf (3-tägig) richtet sich an Personen, die schon Vorwissen und Vorbildung im Bereich Hygiene haben. 

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Seminarinhalte:

• Allgemein
  • Grundlagen Hygiene, Mikrobiologie, QM 
  • Rechtliche Grundlagen (u.a. IfSG § 33 und § 36, LMHV) 
  • Desinfektionsmittel und –verfahren, Sterilisationsmittel- und –verfahren 
• Küchen- und Lebensmittelhygiene, Aufbereitung Geschirr, HACCP 
• Gebäudereinigung, Flächendesinfektion 
• Wäschehygiene und –aufbereitung
• Technische Hygiene (Trinkwasser, Luft, technische Einrichtungen wie Händedesinfektionsmittelspender, Wasch- und Geschirrspülmaschine) 
•  Hygienemanagement
  • Erstellung eines Hygieneplans / Reinigungs- und Desinfektionsplans 
  • Maßnahmen bei Auftreten von bestimmten Krankheitserregern 
  • Risikobasierte Hygienemaßnahmen 
• Umsetzung in die Praxis
  • Best-Practices und Beispiele aus der Praxis
  • Sinnvolle Kontrollmöglichkeiten
•  Arbeitsschutz
  • Hygiene aus Sicht des Arbeitsschutzes 
  • Richtige Verwendung von PSA 
• Praktische Übungen (Händewaschen, Hände- und Flächendesinfektion, Wäscheaufbereitung, An- und Ablegen von PSA, Labor)

 

Zielgruppe:

• Personen aus Gemeinschaftseinrichtungen, Hauswirtschaft, Verpflegung

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Dozententeam:

• Anna-Maria Rager, Kevin Krzysch, Marcel Depré, Dr. Manuel Heintz 

​Der Basiskurs wird von allen Dozenten gemeinsam gestaltet (die Kurstage sind nach Dozenten aufgeteilt), der Aktualisierungskurs wird von 1 Person aus dem Dozententeam gehalten.

 

Teilnahmegebühr:

• 850 € zzgl. Verpflegungspauschale bei Teilnahme in Präsenz von 30 € pro Tag​

Nachweis:

• Persönliches Zertifikat

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Teilnahmevoraussetzungen:

• Keine

Technische Voraussetzungen für die Online-Teilnahme Hygienebeauftragte in Gemeinschaftseinrichtungen (wenn kein Präsenz):

• Stabile Internetverbindung, Kopfhörer mit Mikrofon (nach der Anmeldung zum Seminar erhalten Sie weitere Informationen)
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Passende weitere Kurs und Produkte:

• Aktualisierungskurs für Hygienebeauftragte in der Hauswirtschaft 
• Hygienebeauftragte in der Pflege (Basiskurs)
• Aktualisierungskurs für Hygienebeauftragte in der Pflege
• Gerne unterstützen wir Sie bei der Erstellung von Hygienekonzepten oder Vor-Ort-Begehungen
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Weiterführende Informationen und externe Links:

• Berufsverband Hauswirtschaft
• Wissen rund um die Hauswirtschaft