Hygienebeauftragter (m/w/d) für die Hauswirtschaft (Basiskurs)

Beschreibung

Der 5-tägige Basiskurs Hygienebeauftragter Hauswirtschaft richtet sich an Personen aus der Hauswirtschaft, die in Gemeinschaftseinrichtungen nach IfSG §33 und §36 tätig sind. Dieses Seminar Hygienebeauftragter für die Hauswirtschaft unterstützt die Einrichtungen durch die Ausbildung und Benennung von Hygienebeauftragten ihren gesetzlichen Verpflichtungen nachzukommen. Die vielfältigen Aspekte der Hygiene in der Hauswirtschaft und die Aufgaben der Hygienebeauftragten in der Hauswirtschaft werden vom Dozententeam praxisnah vermittelt, damit eine einfache und schnelle Umsetzung möglich ist.

Neben den allgemeinen Themen der Infektionsprävention und Hygiene werden die Themenbereiche Reinigung, Küche und Verpflegung, Wäsche umfangreich aber konzentriert vermittelt. In unserem Schulungszentrum besteht die Möglichkeit in praxisnahen Situationen die Flächenreinigung, die Wäscheaufbereitung an Waschmaschinen sowie in unserer Krankenhauszentralküche die Lebensmittel- und Küchenhygiene zu erleben und zu erlernen. Der Basiskurs schließt mit einer schriftlichen Prüfung ab. 

Das Hygiene-Institut Schubert ist Partner des Berufsverband Hauswirtschaft. Daher erhalten Sie als Mitglied des Berufsverbandes eine Rabattierung. Um den Rabatt zu bekommen, senden Sie uns bitte per Mail einen Nachweis der Mitgliedschaft (Mail an info@hyginst.de). 

Der Basiskurs Hygienebeauftragter Hauswirtschaft findet planmäßig als Hybridveranstaltung statt. Sie haben die Möglichkeit in Präsenz in unserem Schulungszentrum in Dernbach oder online über Video an der Veranstaltung Hygienebeauftragter Hauswirtschaft teilzunehmen. 

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Seminarinhalte:

• Allgemein
  • Grundlagen Hygiene, Mikrobiologie, QM 
  • Rechtliche Grundlagen (u.a. IfSG § 33 und § 36, LMHV) 
  • Desinfektionsmittel und –verfahren, Sterilisationsmittel- und –verfahren 
• Küchen- und Lebensmittelhygiene, Aufbereitung Geschirr, HACCP 
• Gebäudereinigung, Flächendesinfektion 
• Wäschehygiene und –aufbereitung
• Technische Hygiene (Trinkwasser, Luft, technische Einrichtungen wie Händedesinfektionsmittelspender, Wasch- und Geschirrspülmaschine) 
•  Hygienemanagement
  • Erstellung eines Hygieneplans / Reinigungs- und Desinfektionsplans 
  • Maßnahmen bei Auftreten von bestimmten Krankheitserregern 
  • Risikobasierte Hygienemaßnahmen 
• Umsetzung in die Praxis
  • Best-Practices und Beispiele aus der Praxis
  • Sinnvolle Kontrollmöglichkeiten
•  Arbeitsschutz
  • Hygiene aus Sicht des Arbeitsschutzes 
  • Richtige Verwendung von PSA 
• Praktische Übungen (Händewaschen, Hände- und Flächendesinfektion, Wäscheaufbereitung, An- und Ablegen von PSA, Labor)

 

Zielgruppe:

• Personen aus der Hauswirtschaft, Hauswirtschaftsfachkräfte, Hauswirtschafterinnen, Helferinnen in der Hauswirtschaft

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Dozententeam:

• Anna-Maria Rager, Kevin Krzysch, Marcel Depré, Dr. Manuel Heintz 

​Der Basiskurs wird von allen Dozenten gemeinsam gestaltet (die Kurstage sind nach Dozenten aufgeteilt), der Aktualisierungskurs wird von 1 Person aus dem Dozententeam gehalten.

 

Teilnahmegebühr:

• 850 €; bei Präsenzterminen zzgl. Tagungspauschale von 30 € pro Tag
• 750 € für Mitglieder im Berufsverband Hauswirtschaft; bei Präsenzterminen zzgl. Tagungspauschale von 30 € pro Tag
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Nachweis:

• Persönliches Zertifikat

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Teilnahmevoraussetzungen:

• Keine

Technische Voraussetzungen für die Online-Teilnahme Hygienebeauftragter Hauswirtschaft (wenn kein Präsenz):

• Stabile Internetverbindung, Kopfhörer mit Mikrofon (nach der Anmeldung zum Seminar erhalten Sie weitere Informationen)

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• Das Hygiene-Institut Schubert ist RbP-Schulungsanbieter. Für diesen Basiskurs erhalten Sie 16 RbP-Fortbildungspunkte. 

 

Passende weitere Kurs und Produkte:

• Aktualisierungskurs für Hygienebeauftragte in der Hauswirtschaft 
• Hygienebeauftragte in der Pflege (Basiskurs)
• Aktualisierungskurs für Hygienebeauftragte in der Pflege
• Gerne unterstützen wir Sie bei der Erstellung von Hygienekonzepten oder Vor-Ort-Begehungen
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Weiterführende Informationen und externe Links:

• Berufsverband Hauswirtschaft
• Wissen rund um die Hauswirtschaft